海博皓宇餐饮管理有限公司董事长
黄自海
中国烹饪大师!
国家高级技师!
中华金厨奖获得者!
国家级餐饮业评委!
绝活表演大师!
河南财贸系统餐饮十大工匠
谭家官府菜传承人!
山东阿胶上品宴创始人!
山东阿胶文化主题酒店(三星级)行政总厨!
浙江冠发君悦大酒店(五星级)餐饮总监!
山东国际连锁御润大酒店(四星级)行政总厨!
现任河南鹤壁市宝马宾馆(三星级)行政总厨!
2008年迎奥运中国超厨暨东方美食第四届国际大赛荣获中国百强超厨!
湖南首届国际药膳大赛特金奖,白金奖,团队第一名!
河南省第二届豫菜品牌大赛金奖,河南日报报导!
山东省第二届鲁菜品牌国际大赛金奖—并同场绝活表演!
江苏黄海国际美食节大赛评委———并同场绝活表演!
山东省首届国际水城美食节特金奖!
江苏宜兴国际厨神挑战赛荣获亚洲国际厨神——并同场绝活表演!
鄂尔多斯国际美食大赛评委——并同场绝活表演!
曾在:
中央电视台;
宝岛台湾;
上海美食大王牌栏目;
今日俄罗斯国家电视台;
山东电视台;
山东食全食美栏目;
内蒙黄河行电视栏目;
青岛电视台栏目;
中央七台栏目;
等电视台受到专访和其钢钉气球上蒙眼切肉丝的绝活表演受到大家的赞誉和好评!