鱼香肉丝
鱼香肉丝(Yuxiang shredded pork)[1],是四川的一道特色名菜,该菜品以泡辣椒、子姜、大蒜、糖和醋炒制猪里脊肉丝而成,由民国时期的一位川菜大厨所创制,相传灵感来自泡椒肉丝。
鱼香肉丝是一道著名川菜,其咸鲜酸甜兼备,葱姜蒜香浓郁,其味是调味品调制而成,此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法,而今已广泛用于川味的熟菜中。
2018年9月10日,在备受关注的“中国菜”中被评为【四川十大经典名菜】
百城百店|餐饮顾问
普通会员
产品价格面议
产品品牌未填
最小起订未填
供货总量未填
发货期限自买家付款之日起 3 天内发货
企业旺铺https://b2b.jbs778.com/index.php?homepage=c100
更新日期2021-09-15 08:09
本网页所展示的有关【川菜 鱼香肉丝_厨艺传承_全国【百城百店】饮食文化发展委员会】的信息/图片/参数等由聚百商酒店行业网的会员【全国【百城百店】饮食文化发展委员会】提供,由聚百商酒店行业网会员【全国【百城百店】饮食文化发展委员会】自行对信息/图片/参数等的真实性、准确性和合法性负责,本平台(本网站)仅提供展示服务,请谨慎交易,因交易而产生的法律关系及法律纠纷由您自行协商解决,本平台(本网站)对此不承担任何责任。您在本网页可以浏览【川菜 鱼香肉丝_厨艺传承_全国【百城百店】饮食文化发展委员会】有关的信息/图片/价格等及提供【川菜 鱼香肉丝_厨艺传承_全国【百城百店】饮食文化发展委员会】的商家公司简介、联系方式等信息。
在您的合法权益受到侵害时,欢迎您向122747503@qq.com邮箱发送邮件,或者进入《网站意见反馈》了解投诉处理流程,我们将竭诚为您服务,感谢您对聚百商酒店行业网的关注与支持!